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保养知识

八个小(xiǎo)要诀包你装修出满意的厨房

发布日期:2015年05月29日  浏览134

要诀一:操作平台量身定制

在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲惫和灵活转身能(néng)起到决定性作用(yòng)。当您長(cháng)时间地保持屈體(tǐ)向前20倾斜度时,将对您的腰部产生极大的负荷,日积月累,最后腰疼也将伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。

要诀二:灯光总分(fēn)搭配烧菜更美味

厨房灯光需分(fēn)成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、预备、操作各區(qū)分(fēn)别的局部照明。后者中洗涤与预备區(qū),一般可(kě)以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作區(qū)中,现在性能(néng)良好的抽油烟机一般也配备有(yǒu)灯光,充足的光線(xiàn)能(néng)使您在操作时更能(néng)把握火候。

要诀三:厨房電(diàn)器合理(lǐ)分(fēn)配

现在厨房面积大小(xiǎo)比较适中,電(diàn)器随之也进入了,使厨房方便了许多(duō)。可(kě)因每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,使开启或使用(yòng)起来更加流畅,以此提高厨房電(diàn)器的烹饪效率。

要诀四:储藏柜要简洁

厨房的矮柜是储存各类杂物(wù)的重要區(qū)域,把矮柜做成推拉式抽屉是再好不过了,这样既方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30~4O厘米宽的多(duō)层格子,柜门做成对开或者折叠拉门形式為(wèi)好。

要诀五:有(yǒu)效空间充分(fēn)利用(yòng)

厨房环境本来就是一个比较拥挤的區(qū)域,有(yǒu)效利用(yòng)更多(duō)的空间就十分(fēn)重要了。例如,吊柜与操作平台之间的间隙通常是可(kě)以利用(yòng)起来的,放一些烹饪中所需的用(yòng)具,还可(kě)以做成简易的卷帘门,避免小(xiǎo)電(diàn)器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。

要诀六:娃娃安全厨房同样重要

厨房里许多(duō)地方要考虑到孩子的安全问题。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀(dāo)等器具应摆在有(yǒu)安全开启的抽屉里。

要诀七:设置小(xiǎo)平台累了坐(zuò)着干

厨房里不少活是完全可(kě)以坐(zuò)着干的,这样可(kě)以使您脊椎得以放松,所以,為(wèi)您自己设置一个可(kě)以坐(zuò)着干活的附加平台,也可(kě)以是厨房的一大亮点。

要诀八:垃圾摆放方便加隐蔽

厨房里垃圾量较大,气味也大,将垃圾放在尽可(kě)能(néng)方便倾倒又(yòu)隐蔽的地方,比如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可(kě)推拉式的垃圾抽屉等,都是為(wèi)了厨房更加清洁,做出的饭菜更加美味。